Petit étang où les rois et les reines de Silla allaient se détendre et écrire des poèmes, organiser des jeux et distraire les hauts dignitaires en visite. Le lieu, magique, était célébré dans tout l’extrême orient. L’étang, longtemps resté à l’abandon, a été réaménagé et trois pavillons reconstitués se reflètent dans l’eau. Une visite de nuit est une pure merveille.

Le gimchi (ou kimchi) est le met traditionnel. Il est composé de piments et de légumes entreposés dans de grands pots en terre cuite, enterrés plusieurs semaines dans le jardin avant d’être servis. Ces légumes ‒ le plus souvent du chou ou du radis blanc ‒ marinés au piment et à l’ail, sont très appréciés des Coréens qui aiment également le poisson mais aussi la viande de bœuf cuite au barbecue. En Corée, un repas traditionnel impose de s’asseoir sur le sol autour d’une table basse recouverte d’une collection de petits bols. Des baguettes et une cuillère plate constituent les couverts. Les potages aux légumes, à base d’épinards ou de radis séchés, constituent des incontournables.

Le mogyoktang, sorte de hammam, est une véritable institution. Ce bain chaud et relaxant exige de se laver avant d’entrer dans le bassin commun où vos muscles vont se détendre. Une fois sorti du bain, vous pouvez vous frictionner la peau avec un gant de toilette afin d’éliminer les peaux mortes. Pour les Coréens, une séance dans un mogyoktang constitue une vraie sortie.