Six kilomètres sur trois de rocher à la côte ciselée et à la végétation luxuriante, posé sur une Méditérannée d’un bleu azur. A peine arrivé, on boudera les magasins de luxe pour emprunter les sentiers buissonniers à la découverte de cette île-jardin si souvent chantée. Après un dédale de ruelles aux façades blanches, les chemins se font plus sauvages et pentus pour approcher les richesses de Capri dont les grottes marines qui l’entourent ou les villas (comme celle où fut tourné le film Le Mépris) qui s’y cachent. A ne pas manquer.

Billets à prendre au port de Molo Beverollo

Popularisée un peu partout dans le monde, la pizza est d’invention napolitaine. De la regina (tomate, mozzarelle, jambon, champignon) à la napoletana (tomate, mozzarella, anchois, olives noires, origan, huile d’olive) en passant par la quattro formaggi, nous avons adoré celles de chez Brandi, institution napolitaine.

Salita S. Anna di Palazzo, 1-2, 80132 Naples. 081-416928

Une sfogliatella, des sfoglliatelle. Mais dès qu’on goûte à cette pâtisserie typique de Campanie, on oublie le singulier pour ne retenir que le pluriel. On se régalera de ces coquillages croustillants de pâte brisée (sfoglatelle frolle) ou mieux, feuilletée (sfogliatelle ricce) fourrés à la ricotta, la vanille ou la cannelle. Nos préférées sont celles de la pâtisserie Mary, située à l’entrée de la fameuse Galerie Umberto 1er à Naples.

La Sfogliatella Mary Via Toledo 66 à Naples. 081-40 22 18

Aux portes de la côte almafitaine, il faut absolument faire une étape romantique et odorante pourquoi pas au coucher du soleil_ à Sorrente, célèbre pour sa liqueur de citron, le limoncello.  Une partie de son économie est liée à cet agrume, désormais reconnu par une appellation géographique protégée. Liqueur de citrons donc, mais aussi gâteaux au citrons, savons, sels de bain, huiles au citron, etc